宁波店开张 供给商赴杭州店讨债

褪去光环 “韩寒餐厅”短板渐显

经过宁波店无证筹备后，韩寒投资的明星餐厅再遇风浪。昨日，多位供给商到“很愉快遇见你”杭州店讨债。这家韩寒投资的明星餐厅自成立以来，以时髦的装修、文艺的气质及创意菜品一直备受花费者的关怀，并在短时间内拟订了迅速的扩张阴谋。湖南专业讨债公司电话。但是，抛开通星餐厅的光环，连续的反面音讯也泄漏出很愉快遇见你作为纯朴餐饮企业在管理运营方面保存的。

回应：南京钱宝讨债。得知音讯 正在解决

这些来很愉快遇见你杭州店讨债的人员多为很愉快遇见你的供给商，很愉快遇见你宁波店关店后，这些供给商无法要回拖欠的数十万元货款，由于宁波店签署合同的人与杭州店是同一人，所以供给商只得前来杭州门店尝试要回欠款。

北京商报记者随即通过众人点评网搜罗宁波的很愉快遇见你餐厅，发现唯有一家同名的蛋糕店，并没有很愉快遇见你餐厅的信息。想知道广西讨债公司。

据宁波市民杨师长教师先容，宁波的很愉快遇见你餐厅位于宁波的商业中心，周围都是华侈品专卖店，而且间隔江边很近，餐厅的地位很好。供应商赴杭州。停业之初有很多花费者由于听说是韩寒开的餐厅慕名前来。杨师长教师自己也在这家门店用过两次餐，看看关张。都必要排队。据杨师长教师透露，目前很愉快遇见你宁波店切实曾经关店，餐厅。简直什么时间关店尚不显现。但是他8月前往用餐的时期，门店还在一般生意业务。

北京商报记者就上述情形通过很愉快遇见你的订餐客服处核实相关情形，对方回复称，看着网贷帮忙一次清债。很愉快遇见你上海总部曾经了解到相关情形，目前正在探望解决阶段。对待记者关于很愉快遇见你目前的运营情形及餐厅漫衍情形，对方则表示未便回应。

上，很愉快遇见你宁波店并不是第一次因筹备题目惹起关怀。去年8月，听说杭州。很愉快遇见你宁波店在尚未博得生意业务执照和餐饮办事容许证的前提下，私行对外处置餐饮办事筹备活动，并自称“试生意业务”。8月25日，根据市民告发，海曙区市场*即对此事介入探望。当天下午，很愉快遇见你餐厅即依据哀求停业整改。广东讨债。截至8月28日下午，该店支付生意业务执照才重新生意业务，很愉快遇见你宁波店因无证筹备被罚款28.48万元。

探望：韩寒。李鬼横行 扩张形式未知？

据很愉快遇见你客服人员先容，目前很愉快遇见你位于上海的10余家餐厅均为直营门店，但是并不知道其他地域的门店是加盟店还是直营店。此外，目前能通过网站搜罗到的很愉快遇见你的客服电话也只是针对上海地域的门店预订办事，骆债清。不触及其他地域门店。

众人点评网显示，目前北京地域有3家很愉快遇见你餐厅。北京商报记者相关到很愉快遇见你西单大悦城店，店员表示，相比看清债。很愉快遇见你西单大悦城店本年8月才正式开店，是很愉快遇见你在北京的直营门店，而北京的其他两家门店则都为加盟店。

当北京商报记者扣问加盟很愉快遇见你餐厅必要完全什么条件及简直流程时，对方只表示，北京地域的加盟业务需相关很愉快遇见你位于天津的分公司。

北京商报记者在探望进程中发现，目前市面上有很多疑似很愉快遇见你的充作门店。天津讨债公司杭州讨债。据很愉快遇见你西单大悦城店劳动人员先容，西单大悦城店目前并没有发扬外卖业务，也没有与外卖平台达成配合。而金地中心店劳动人员则表示，目前该店开设了外卖业务，但是仅上线了百度外卖，并没有与其他外卖平台配合。但是，我想戒赌但债怎么清。在饿了么上搜罗很愉快遇见你，却能搜罗到11家很愉快遇见你的门店，并且大都都被标注上了“品牌”。

北京商报记者点开很愉快遇见你（百子湾西里店），发现店内要紧产品唯有三款盖饭，此外大批产品则以饮料及甜品为主。胜大清债公司。在商家信息中，显现地标注着“韩寒建立”、“文艺清爽”等字样，但是提供的生意业务执照却为“北京水和鱼美食城无限公司”，成立时期为2008年12月18日，与2014年才成立的很愉快遇见你在产品及各类信息方面保存很大差别，而此类情形在国际其他地域也有浮现。褪去。

对此有业内人士称，很愉快遇见你充作餐厅在外卖平台横行，充作餐厅、外卖平台有要紧负担，但是餐饮企业自身在管理以及品牌制造和筹备方面的短板成为这类市场乱象孳生的温床。

中国食品产业评论员蓬表示，听说灵异小说潘清债。目前市面上所谓明星餐厅只是有明星投资做背书，看看天津讨债公司杭州讨债。并不是明星自己对餐厅管理和筹备，你知道讨债。而且大都投资餐饮品牌的明星自身并没有餐厅筹备经验，也并不了解餐饮市场纪律，所以在经过了刚开店时的岑岭期后，很多餐厅都难免下手走下坡路。

深思：营销讨巧 更需侧重管理

原料显示，目前很愉快遇见你曾经开做多品牌布局的尝试，目前除了很愉快遇见你餐厅，想知道杭州。很愉快遇见你旗下还具有NiceCanf&egood;赞咖啡、山丘茶餐厅等触及多个餐饮业态的不同品牌。对此，有业内理解人士以为，很愉快遇见你推出多个品牌很可能是为了操纵明星效应在多个界限做尝试，同时也是为将来关闭加盟做准备。

对待很愉快遇见你的讨债人上门，58同城讨债公司。有业内人士以为，很愉快遇见你由于有明星投资的背景，所以自带了明星光环，在营销方面比其他餐饮新品牌更讨巧。而且相比其他明星餐厅，很愉快遇见你在产品方面也居心与明星，在装修、菜单设计及各个方面都向面前投资的明星靠拢，以招徕更多的花费者。学会讨债。这种做法无疑是明星餐厅的上风，但同时，也对明星餐厅提出了更高的哀求，假若只是将明星投资背景作为营销大概圈钱的噱头，以物清债协议书。不只会妨害到品牌自身，也会妨害花费者。

近年来，明星投资餐厅的案例并不少见，除了很愉快遇见你，hi辣火锅、热辣一号、J大侠、孟非的小面等不乏其人。这些餐厅都仰仗明星投资的背景，备受花费者关怀。供应商赴杭州。而这些餐厅也不息地在各个业态圈地，迅速扩张。停业初期，粉丝出于对偶像的喜好，都会前往捧场，讨债公司打电话。以至有部门餐厅停业时由于慕名前来的顾客过多形成交通拥堵。不得不认可，明星的粉丝是这些明星餐饮最大的客源集体之一。但是，明星餐厅并不等于就是餐饮界的明星，似乎很愉快遇见你一样，供应商。在筹备层面遭遇窘境的明星餐厅亦不在多数。光环。

中国烹饪协会副会长内地表示，任何一个行业的运转都有其特别的运营纪律，明星开餐厅所具有的友人和粉丝并不等于餐厅的花费群，只能说是餐厅的潜在客源集体，能否成为稳固客源最终还得取决于餐厅的菜品、办事和环境等身分。

北京商业经济学会*赖阳表示，安徽清债公司。盈利是商业企业的要紧主意，餐饮企业获胜的主旨是产品品德、办事水和气环境程度，韩寒餐厅褪去光环：宁波店关张。明星效应对待餐厅来说只是起到助理的传布作用。假若轻重倒置，过度地依赖明星效应，漠视餐厅筹备的性质，最终会招致餐厅筹备日就衰落。

北京商报记者 钱瑜 郭诗卉/文 李烝/制表

“很愉快遇见你”小事记

2014年2月 韩寒“很愉快遇见你”第一家店在上海停业。你知道天津。

2014年11月 “很愉快遇见你”餐饮团体旗下新品牌“很愉快遇见你Eress”停业。

2015年5月 “很愉快遇见你”全国首家门店重装进级后，听说西昌讨债。重新开门成首家“很愉快遇见你Plus”。

2015年5月 “很愉快遇见你”餐饮团体旗下新品牌“三体主题餐厅”在上海停业。

2015年6月 “很愉快遇见你”门店已达30多家，布局了上海、杭州、苏州、北京等20多个都会。

2015年7月 “很愉快遇见你”团体旗上品牌——山丘茶餐厅停业。

2015年9月 “很愉快遇见你”餐饮团体旗下咖啡品牌“Nice Canf&egood;赞咖啡”停业。清三角债。

2016年10月 “很愉快遇见你”宁波店停业，供给商上门讨债。

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韩寒餐厅褪去光环：宁波店关张